O Solar Amado Bahia é uma construção do final do século XIX que, depois de anos de depredação, foi leiloada em 2017 e hoje, restaurada e recuperada, abriga um espaço cultural e uma sorveteria. Atualmente o casarão se tornou um espaço dedicado ao “museu do sorvete”, uma iniciativa da sorveteria Real do Solar, com o objetivo de criar um espaço lúdico e contemporâneo na casa.